tirsdag den 11. december 2012

Låge nr. 11 - Finskbrød


I dag er der finskbrød på bloggen. Finskbrød er i Danmark en velkendt julesmåkage. Det er en simpel og lækker lille småkage, og jeg elsker den. :-)
Når der i julen er meget chokolade, marcipan og konfekt er det nu rart med nogle gammeldags småkager indimellem. 

mandag den 10. december 2012

Låge nr. 10 - Dadler med marcipan og chokoladeovertræk


Det er igen tid til lidt lækkerier med chokolade. Denne gang blev det til dadler med marcipan i, og overtræk af chokolade. Lidt nem juleslik, som ikke tager særlig lang tid at lave.

søndag den 9. december 2012

Låge nr. 9 - Julesmåkager

Så er det blevet tid til små pyntede julesmåkager. De er lavet ud af en peberkage dej, og er rigtig dejlig krydrede. Dejen er nem at lave og det er sjovt at dekorerer kagerne når de er bagt. Jeg havde hvert fald meget sjov med det. Ud af dejen blev der til ca. 80 kager. 

lørdag den 8. december 2012

Låge nr. 8 - Havregrynskugler

En nem julegodte er havregrynskugler. Det er en form for julekonfekt som kan laves i mange varianter. De er enkle at lave, og selv børn kan være med. Jeg har prøvet at peppe mine op med lidt kaffe og vaniljeessens. 

fredag den 7. december 2012

Låge nr. 7 - Julepynt

Så er det blevet den 7. december, og der skal da lidt julepynt op her i lejligheden. Hjemmelavede julepynt er noget af det hyggeligste, og disse appelsiner med nelliker er meget nemme at lave. Når de har hængt et par timer, har duften af jul spredt sig rundt i lejligheden. Det dufter så dejlugt. :-)

torsdag den 6. december 2012

Låge nr. 6 - Julekakao


Selvom det er dejligt, at vintervejret er kommet, og vi muligvis får en hvid jul, så er det lidt koldt. Derfor er det blevet tid til lidt lækkert som man samtidig kan varme sig på. Denne gang står den på julekakao med kanel og flødeskum med kanel og vanilje. 

onsdag den 5. december 2012

Låge nr. 5 - Marcipan bidder


Det er jo jul, og derfor også god grund til at lave en masse lækkerier med marcipan. Disse marcipan bidder, minder om dem man kan købe i butikkerne, og er utrolig simple at lave. Det eneste man skal bruge er blot marcipan, nougat og så evt. konditorfarve. 
Dejlig lille og nem snack her i julen. :-)

tirsdag den 4. december 2012

Låge nr. 4 - Pebernødder

Så er det blevet tid til en af de kendte julegodter, nemlig pebernødder. Jeg elsker hjemmelavede pebernødder, de smager altid bedre end dem man kan købe. I min familie plejer vi for det meste at bage pebernødderne selv eftersom de ikke er de sværeste at bage. Desuden kan man selv vælge den størrelse man ønsker, når selv man laver dem :-)

mandag den 3. december 2012

Låge nr. 3 Marcipan-figen kugler med chokoladeovertræk


Så blev det den 3. december, og det er vist tid til lidt julegodter her på bloggen.
Jeg elsker marcipan, og i julen må man spise ekstra meget af det. Idag er det blevet til marcipan-figen kugler, som er overtrukket med mørk chokolade. 
Fignerne giver lidt knas til det ellers bløde marcipan. Mums. 

søndag den 2. december 2012

Låge nr. 2 - Adventsdekorationen

I dag er det første søndag i advent, og derfor viser jeg i dag min egen adventsdekoration frem. Adventskransen er en af de mange juletraditioner som er der år efter år. De fire lys symbolisere de fire søndage i advent, der er inden juleaften. Traditionen stammer egentlig fra Tyskland, men man må sige vi i Danmark har taget den til os.
Jeg har valgt at stille mine lys på række, men man kan lave den som man har lyst.

lørdag den 1. december 2012

Låge nr.1 - Kalenderlys

Så blev det 1. december, og dermed første dag i den dejlige julemåned. Julen indbefatter en lang række traditioner, og er forskellige fra familie til familie. Jeg har selv en del traditioner, som så vidt muligt bliver forsøgt overholdt hvert år. :-) For eksempel skal kalenderlyset altid tændes den 1. december. 
Jeg vil forsøge, at lave en lille julekalender til jer her på bloggen, med en låge hver dag, indtil den 24. december. Der vil komme lidt forskelligt, både lidt spiseligejule lækkerier og lidt julepynt. Håber I vil synes om den, og at i kan finde lidt inspiration til hvad I kan lave af forskellige ting i julen. :-)