mandag den 10. december 2012

Låge nr. 10 - Dadler med marcipan og chokoladeovertræk


Det er igen tid til lidt lækkerier med chokolade. Denne gang blev det til dadler med marcipan i, og overtræk af chokolade. Lidt nem juleslik, som ikke tager særlig lang tid at lave.

Dadler med marcipan og chokoladeovertræk

Dadler
Marcipan
Mørkt chokolade til overtræk
Evt. pynt.

Små stykker af marcipan rulles til små pølse. Stenen fra dadlerne fjernes, og de små marcipan stykker stikkes forsigtigt ned hvor stenen har været. 
Dadlerne dyppes nu i smeltet, tempereret chokolade, og dekoreres med krymmel eller andet pynt.



- Pernille Elise

Ingen kommentarer:

Send en kommentar